سایت تفریحی جذاب ترین ها

۲۶ آذر ۱۴۰۳ - ۱۱:۰۵

خانه » مجله آشپزی آموزش انواع غذاها

    6626
    ۱۳۹۶/۰۲/۰۲ - ۰۷:۱۶
    833 بازدید

آموزش تهیه سس سیب زمینی تنوری

  آموزش تهیه سس سیب زمینی تنوری : خلال های سیب زمینی را در آب نمک در حال جوش برای ۸ تا ۱۰ دقیقه نیم پز کنید و آن ها را آبکشی کنید و بگذارید تا کاملا خشک شوند. سرخ کن را باحرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید، یا در قابلمه ای تا سه چهارم روغن بریزید و روی حرارت بالا گرم کنید. برای اینکه مطمئن شوید روغن به حرارت مورد نظر رسیده، تکه ای نان[…]

آموزش تهیه سس سیب زمینی تنوری

 
آموزش تهیه سس سیب زمینی تنوری : خلال های سیب زمینی را در آب نمک در حال جوش برای ۸ تا ۱۰ دقیقه نیم پز کنید و آن ها را آبکشی کنید و بگذارید تا کاملا خشک شوند.


سرخ کن را باحرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید، یا در قابلمه ای تا سه چهارم روغن بریزید و روی حرارت بالا گرم کنید.
برای اینکه مطمئن شوید روغن به حرارت مورد نظر رسیده، تکه ای نان در آن بیاندازید، نان در ۱۰ ثانیه طلایی می شود.

 
سیب زمینی ها را با احتیاط در چند نوبت سرخ کنید. روغن اضافی آن ها را بگیرید و بر رویشان نمک بپاشید.
برای تهیه ی سس اول، سیر و جعفری خرد شده را با چیپس های داغ ترکیب کنید.

 

 

برای تهیه سس دوم، روغن زیتون و پنیر پارمزان رند شده را با چیپس های داغ ترکیب کنید.
آن ها را داغ سرو کنید.

 

 

نکات :

به حدود ۳۰۰ گرم سیب زمینی نیاز دارید. آن ها را پوست بگیرید و به خلال هایی با پهنای ۱ سانتی متر برش دهید.
سیر و برگ های جعفری را ریز خرد کنید.
پنیر پارمزان را رنده کنید.

 

 

مواد لازم برای تهیه سس سیب زمینی تنوری و سوخاری :

سیب زمینی : ۴ عدد بزرگ
روغن : به میزان لازم
سیر : ۱ حبه
برگ جعفری : تازه قدری
پنیر پارمزان : ۸ گرم
روغن زیتون : به میزان لازم

+ کلیک نمایید و عضو تلگرام جذاب ترین ها شوید

آموزش تهیه سس سیب زمینی تنوری

مدیریت سایت

مطالب مرتبط

مطالب بیشتر»

  • آموزش تهیه مربای لیموترش

  • روش تهیه دونات

  • روش تهیه ترشی لگجی

  • روش تهیه هات داگ

  • آموزش تهیه سس تارتار

  • روش تهیه سس انبه مخصوص فلافل

  • روش تهیه رول بادمجان سوخاری

  • آشنایی با فواید هویچ سیاه

  • آشنایی با خواص چای سفید

  • آشنایی با خواص سمنو

  • معرفی چند دتاکس واتر پرطرفدار

  • میوه و سبزیجات مفید برای پوست

  • خوراکی مناسب فصل گرما

  • آموزش تهیه معجون بستنی

  • آشنایی با خواص زرشک

  • آشنایی با خواص خرمالو

  • مضرات مصرف بامیه و زولبیا

  • روش از بین بردن پشه میوه ها

  • نکات نگهداری از قارچ

  • نکات نگهداری تخم مرغ

    • پر بیننده ترین

  • راه های افزایش رشد کاکتوس ها

  • آموزش نگهداری و تکثیر گل گندمی

  • آموزش نگهداری و تکثیر گیاه یوکا

  • آفات و بیماری گیاه یوکا

  • عکس متحرک عروس و داماد در شب حجله

  • آموزش نگهداری و تکثیر حسن یوسف

  • آموزش نگهداری و تکثیر گل شیپوری

  • تولید مثل و تخم گذاری فنج ها

  • عوارض رابطه جنسی از باسن

  • آموزش نگهداری و تکثیر گیاه نخل مرداب

    • دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *